波尔多酒庄买手亚历山大•赫尔(Alexander Hall)曾说过:“收购一座波尔多酒庄只是一桩小生意,但是如果要长期经营好一座酒庄,则需一笔非常大的流动资金。”而翻看波尔多 5 大一级庄背后的老板,均非富即贵,拉菲(Lafite)和木桐(Mouton)属于罗斯柴尔德(Rothschild)家族,拉图(Latour)属于开云集团(Kering),玛歌(Margaux)属于希腊富商门泽罗(Mentzelopoulos)家族,而最为豪气的要数侯伯王(Haut-Brion)了,它背后有卢森堡王子和帝龙家族(Dillon Family)撑腰。

一天,华盛顿乔治城大学哲学系一位学生修读了一年半后,问教授:“从您教授的东西来看,您是在鼓励我们走出去,探索世界,这样才更有意思,不是吗?”

多年后,他表示,虽然自己在学术上没有达到一定的高度,但其他方面的智慧和能力提高发展提升了。

他和妻子一起写了一个关于《唐璜》的剧本,还寄给了斯蒂芬•斯皮尔伯格导演看,但是却没有拍成电影。这个剧本转而被卖给哥伦比亚电影公司,并不了了之。

他说,当时至少写了 4 部剧本,但没有一部被采用。于是短暂的编剧生涯结束了。

回忆这段往事,他说当时会在美国一次连续工作 2 周,然后回到母亲在法国普罗旺斯的小房子里,什么也不干,努力从剧本中抽身。(这样的生活小编表示好羡慕。)

他还有另一个身份:卢森堡王子。他出生于 1968 年,全名罗伯特•路易斯•弗朗索瓦•玛丽(Robert Louis Francois Marie)。

不过,罗伯特从 11 岁后,就不住在卢森堡了,现在生活在湖光山色的瑞士第二大城市日内瓦。

罗伯特现在还是大名鼎鼎的侯伯王酒庄的庄主,如果大家去侯伯王酒庄参观,说不定还能碰到他。

说到侯伯王酒庄,就不得不提一下它的历史,这也是一部围绕着商贾巨富、政客名流、王公贵族展开的历史。

1525 年,利布尔纳(Libourne)市长女儿珍妮•德•贝龙(Jeanne de Bellon)嫁给波尔多市议会法庭书记强•德•彭塔克(Jean de Pontac),嫁妆就是一块名为侯伯王的葡萄园。

1660 年,英国国王查尔斯二世提到,当年英国王室至少喝了 169 瓶侯伯王。早在 17 世纪末,侯伯王酒庄已经闻名整个欧洲,并带动了波尔多葡萄酒行业的发展。

1787 年,时任美国驻法外交使节的托马斯•杰斐逊来到波尔多,买下 6 箱 1784 年侯伯王,并运回弗吉尼亚府邸,并对此酒评价极高。后来在杰斐逊、华盛顿、麦迪森和门罗担任美国总统时期,侯伯王一直都是美国白宫的御用葡萄酒。

1789年,就是巴士底狱被攻占的那一年,当时侯伯王的庄主约瑟夫•福梅(Joseph de Fumel)散尽家财帮助穷人,被选为波尔多市长。不幸的是,1794 年,他被革命分子送上断头台,侯伯王酒庄被充公,然后经历了产权动荡的几十年。

1836 年,巴黎银行家约瑟夫-尤金•拉瑞尤(Joseph-Eugene Larrieu)在拍卖会上买下侯伯王酒庄。到 1922 年,侯伯王都为拉瑞尤家族拥有。

美国银行家、帝龙里德公司(Dillon, Read & Co)总裁克兰斯•帝龙(Clarence Dillon)在美国爆发经济危机时,意识到需要把资金进行分散投资,于是将目光投向波尔多酒庄。1934 年,克兰斯来到波尔多考察待售酒庄。不过当时正值冬季,天气寒冷,雾气弥漫,迷路的克兰斯命中注定般地来到了侯伯王酒庄,随即决定将其买下。

克兰斯的儿子克兰斯•道格拉斯•帝龙(Clarence Douglas Dillon)1954 年出任美国驻法大使,晚年成为肯尼迪政府的财政部长。

1958 年,帝龙家族成立了侯伯王酒庄的控股公司克兰斯帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon),不断对酒庄进行投资,酒庄在帝龙家族的经营下日益强盛。

克兰斯的孙女琼安-帝龙(Joan Dillon)在 1967 年嫁给了卢森堡王子查尔斯(Charles),随后生下现任庄主罗伯特王子,并于 1975 年接手侯伯王酒庄和克兰斯帝龙酒业。

1976 年,巴黎举办了一场盲品会,也就是美国加州的葡萄酒打败顶级波尔多葡萄酒的那场被称为“巴黎审判”的盲品会,从法国和加州的红葡萄酒中挑选出十佳酒款,1970 年侯伯王排名第四。

在波尔多 1855 列级名庄中,侯伯王与拉菲、拉图、木桐和玛歌位列一级。而在 61 家波尔多列级名庄中,只有侯伯王位于格拉夫(Graves)的佩萨克-雷奥良村(Pessac-Leognan),其余 60 家均位于梅多克(Medoc)。

侯伯王的酒标一直沿用酒庄建筑图,这个老城堡奠基于 1550 年,有着“格拉夫之王”之称。

罗伯特•帕克在整理了 30 多个年份的波尔多葡萄酒品尝笔记后,这样评价侯伯王:“我注意到自己口味的唯一变化就是我越来越钟爱侯伯王酒庄葡萄酒。随着年纪的增长,侯伯王对我的吸引力也越来越大。”

近几年,侯伯王在 5 大一级名庄中市场占有率相对较小,其 2005-2014 年的 WA,即《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate

对比 5 大一级名庄 2005-2015 年份(拉图为 2005-2011 年份)的 WA 均分,可以发现侯伯王的均分最高,获得 100 分的年份也最多,但市场均价却是最低的。因此,其价格-评分指数 POP(Price-Over-Points)最低,而 POP 指数最低意味着性价比最高。

侯伯王在 2005、2009、2010 年 3 个优质年份均获得了 100 分,价格区间为 6,200-6,430 英镑/箱(12*75),其余年份大多低于 3,450 英镑/箱(12*75)。帕克接班人尼尔•马丁(Neal Martin)在品尝 2015 年期酒时打出98-100 分,称其为“名副其实的香气万花筒”,2015 年期酒的市场价高于 4,000 英镑/箱(12*75),但仍具有很高的性价比。

从 2015 年 11 月至 2016 年 11 月,价格涨幅最大的侯伯王为 2013、2008 和 2014 年份,分别上涨 42.1%、35.3% 和 35.1%。尽管这些年份涨幅显著,但仍属于高性价比的一级庄。2012年涨幅仅16.1%,但其价格在去年已经高于除满分的 2005、2009 和 2010 年之外的其他年份了,而且 3,018 英镑/箱(12*75)的价格加上 96+ 的评分,使其拥有 188.6 的超低 POP 值,性价比爆棚。

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